شركة الفجر للصناعات الغذائية اكتسبت المؤسسة منذ تأسيسها عام 1997 م خبرة متراكمة واسعة وسمعة رائعة من الخبرة في صناعة المواد الغذائية , والرؤية المستقبلية التي وضعناها أصبحنا الأن من الرواد في السوق السورية و اسم للامع في الأسواق العربية و العالمية . استطاعت مؤسسة الفجر ( مامي ) رغم الظروق و اضطرابات السوق بالحفاظ على مستوى التفوق من خلال خطط ناجحة ونجحنا اكتمل من خلال فهم احتياجات عملائنا , والمعرفة التامة بالأسواق المحلية والعالمية . وقد تم اضافة خطوط انتاج بعد المراحل التي تقدمنا من خلالها و أصبحنا شركة عالمية تتوافق منتجاتنا مع المعايير المطلوبة عالمياً وحصول الشركة على شهادات عالمية هي أكبر برهان .